Gastritisaren dieta

Gastritisa gure garaiko gaixotasun ohikoenetako bat da. Korrikako pintxoak eta otorduak, janari azkarreko askotariko, intoxikazio intoxikazioa - kalitatezko janaria. Horrek guztiak gastritis sor ditzake. Hau da, seguruenik, jende askok urdaileko arazoak izaten ditu. Baina nola aurre egin haiekin?

Horretarako, ez da batere beharrezkoa botikak egitea, tratamenduan dagoen gauza nagusia diet egokia eta ondo -chosena da, gaixotasunaren mukosa eta larriagotzea eragingo ez duena, baina, aldi berean, gorputza saturatuko du beharrezko guztiarekin.

Oinarrizko arauak

Gastritisaren dietaren zeregin nagusia digestio normala eskaintzen duen elikagaien dieta betetzea da. Gastritisaren (eguneko) tratamendu taulak honako hauek izan beharko lituzke:

• 90-100 gr. proteina (eta% 60 animaliak),
• 50-80 gr. Gantzak (% 75 animaliak)
• 300-320 gr. karbohidratoak.

Gastritisaren elikadura arauak:

1. Neurrien ezagutza. Gastritisarekin, inoiz baino gehiago, "jatearen ondoren gosea egon behar da". Lehenik eta behin, saturazio sentsazioa jan ondoren 10-15 minutu baino ez da gertatzen, eta, bigarrenik, urdaileko jendez gainezka kopiatzen da bere funtzioekin, batez ere gastritisarekin.
2. DIETA. Lehenik eta behin, bazkari erregimena behatu behar da (aldi berean). Bigarrenik, gastritisarekin, janaria zatiki izan behar da, baina, aldi berean, pintxoak uko egitea beharrezkoa da ("gehiegizko" zuku gastrikoaren sekrezioa suspertzen dute eta janaria prozesatzeko eta xurgatzeko prozesuak urratzen dituzten produkzioa murrizten dute. Janari irakurtzea, telebista ikustea eta "korrika egitean" kategoriako baztertuta egon beharko litzateke.
3. Atseden hartu ondoren. Bazkari bakoitzaren ondoren, 15-20 minuturen buruan erlaxatu behar duzu (ez da zertan lotan). Liburu bat irakurri edo musika entzun dezakezu.
4. Janari mastekatzea. Epe luzerako elikagaiak (pieza bakoitzeko 25-30 segundo gutxienez) elikagaien tratamendu mekaniko sakonagoa eskaintzen du, eta horrek gaixotasun urdail baten funtzionamendua errazten du. Gainera, kasu honetan gosea azkarrago itzaltzen da (gehiegizko ohartarazten duena). Plater konplexuak arbuiatzea

Energia-balioa guztira 2200-2800 kcal izan beharko litzateke.

Azidotasun handiagoarekin jan

Inprimaki honekin, Gastritisa gomendagarria da urdaileko pieza termiko eta mekanikoari zuzendutako dieta bat erabiltzea, baita urdailaren sekrezioaren beherakadaz ere.

Produktu errentagarriak:

• Kazola, gazta, dumplings, labean labean labean labean;
• Esnea, batez ere tearekin, mota guztietako sorgin produktuak, jogurta eta jogurta barne, gazta berritu berria;
• Zopa arrain, haragi edo oilasko zopak zereal dekorazioan egosi;
• Lehor zitzitzaileak, barazki eta gurina, esne zopak;
• Lurrun tortilla, poltsak poltsak, landare platerak patata purea, putzuak, souffle, te ahulak, fruta gozoak eta baia gelatina, kremak eta konposak;
• Txahal baxua, gantz gutxiko behi, oilaskoa albondigak, putzuak, tamainak, lurrun mozketak (astean 1-2 aldiz zati txikiko haragia erabiltzea baimentzen da zati txikietan).

Debekatutako produktuak:

• gantz perretxikoa eta haragi salda;
• edari karbonatuak;
• espeziak dituzten haragi ketuak;
• Barazki, gatza, marinadak, barazki pikantak, limoi zukua;
• Ogi beltza.

Hesteen eta urdailen funtzionamenduaren azidotasun normalizazioarekin arautzeko, estimulu termikoak, kimikoak eta mekanikoak mugatuz gastritisak areagotzea.

Azturpen baxua duen potentzia

Gostritisaren dieta azidotze txikia duen dietaren xedea zuku gastrikoaren ekoizpenaren estimulazioa (neurriz) da, baita urdaileko pieza mekanikoa ere.

Debekatutako produktuak Gastritis hipoaciderako:

• Perla garagarra, lekaleak, Millet;
• Ogi freskoa, gozogintza ("astuna" urdailerako, tratamendu kimikoa eta mekanikoa zailtzen du);
• arrain gantz eta gazia;
• Barazkiak eta fruituak -fiber zuntzak (aza zuria, bibelak, errefautxoak, pepinoak, piper piperra), perretxikoak;
• haragi gantz, haragia faszia, kontserbak, kontserbak, haragi ketuak (janariaren tratamendu mekaniko baxuagoa, azido klorhidrikoaren emisioa gehiegizkoa);
• Gazta akutuak eta gaziak, esnea - azido klorhidrikoa neutralizatzen du;
• aleak dituzten fruituak edo larruazal lodia duten (mugurdiak, marrubiak, currants gorriak, hostoak, pikuak);
• Espeziak eta espeziak (mukosa gastrikoak narritatu), baita txokolatea, mahats zukua, alkohola ere;
• Gantz eta gantz txerrikia, behi, RAM (ez dira xurgatu azido klorhidrikoaren ekoizpen txikia dela eta, produktuak digeritzeko zaila da).

Elikagaiak azido klorhidrikoaren sekrezioa hasi ondoren hartu behar da, hau da, lehen fasean (zuku gastrikoaren askapenak askatzea eragin dezake janariari buruzko elikagaien, "goxoak" elkarrizketetan.

Gastritisaren dieta larriagotuko fasean

Arreta berezia da gastritiko dieta batek agertokian. Produktuen baldintzak patologia mota guztietako berdinak dira, baina zorrotzagoak.

Gaixotasunaren forma akutua duena: gomendagarria da:

• baxuko txabola gazta;
• Atzoko ogi zuria eta gozogintza edo iparrorratza;
• haragi gihartsua, egosi eta xukatu edo fin txikituta;
• zopak barazki saldetan soilik;
• ez -cidic konpotak eta gelatina;
• arrautza bigunak edo lurrun tortilla moduan;
• Barazki purea haurtxoentzako janari sorta batetik, atsegina da haurtxoak ontzi batetik arrantza eta haragia mailegatzea;
• azukreik gabeko teak edo infusioak.

Menutik larriagotzeko garaian, erabat baztertzen dira:

• Kontserbadoreak, zapore anplifikadoreak, koloratzaile artifizialak dituzten produktuak;
• Barazki eta fruitu gordinak;
• esnea eta edozein esne platerak;
• Pastris mota guztiak, atzoko ogia izan ezik;
• margarina, sukaldaritza koipea eta gurina;
• Perla garagarra;
• Mota guztietako babarrunak eta babarrunak.

Prestaketaren produktuen eta metodoen murrizketa orokor guztiak ere indarrean jarraitzen dute. Normalean, krisia 3-4 egunetan gertatzen da, orduan dieta askotarikoagoa da, gastritis duten gaixoentzako gomendio orokorrekin bat etorriz.

Astebeteko gutxi gorabeherako menua

Dieta baten inpresioa izan dezan, astean zehar gastriko gastriko gastriko gastrikoko dieta menua ikus dezakezu. Dietaren zatiki zatiki argia dago: egunean hainbat aldiz jatea. Astebetez horrelako janariak itxura erakargarria du eta energia beharrak betetzen ditu kaloria pentsakorren edukiari esker.

1. eguna:

• Gosaria - buckwheat, esne souffle, tea.
• Bigarren gosaria 1 kopa olo gozoa da.
• Bazkaria - muki arroza zopa, espagetiak behi, azenarioak eta ilarrak, kakaoa esnearekin.
• Polocepa - esne txabola gazta.
• Afaria - Barazki kazola, lurrun loturak, belar apaingarri bat eztiarekin.
• Oheratu aurretik - 1 fruta edalontzi gelatina.

2. eguna:

• Gosaria egositako arrautza, ogi lehorra, oatme frijitua, sagar eta roseparen dekorazioa da.
• Bigarren gosaria fruitu lehorren (1 kopa) eta gaileta lehorra da.
• Bazkaria - Buckwheat Zopa, Kalabaza Purea, Oilasko Zrazy, esnea esnearekin (azukrea gehitzeko aukera dago).
• Merienda - 1 esne edalontzi, jogurta, kefir eta brindisa lehorra (ogi frijitua onartezina da).
• Afaria vermicell lurruna da, behi lurruna duena, koka garratza, kakaoa, kakaoa garratza. Oheratu aurretik: 250 gramo baxuko -fat hartzitu.

3. eguna:

• Gosaria - oatmeal, arrain egosia, esnearekin tea;
• Bigarren gosaria esne gelatina da.
• Bazkaria - Barazki zopa oilaskoarekin, patata purearekin eta azenarioarekin, lurrun-mozketa, kakaoa esnearekin.
• Polocepa - esne txabola gazta.
• Afaria ilarrak egositako pastelak dira, brindisa eta fruta lehortuak.
• Oheratu aurretik - kefirra edo esnea.

4. eguna:

• Gosaria - hartzitutako esne txabola gazta eztia, brindisa, fruta lehortua.
• Bigarren gosaria kefirra edo 1 esne edalontzi da.
• Bazkariko Patata Zopa, Barazkien eta untxi batetik, fruta lehortua.
• Merienda - mousse edo souffli esnea eta fruituetatik.
• Afaria - arroza porridge untxi egosia, azenarioa eta ilarrak, esnearekin tea.
• Oheratu aurretik - kakaoa esnearekin eta 2 oatmeal.

5. eguna:

• Gosaria egositako arrautza, ogi lehortua, oatme hautsa, kakaoa esnearekin.
• Bigarren gosaria 1 kopa olo gozoa da.
• Bazkaria - Ilar zopa, lurrun arrainak, labean egindako kalabaza.
• Merienda - Esne gelatina.
• Afaria - Barazki kazola, lurrun arrainak, rosehip dekorazioa.
• Oheratu aurretik - Kefir eta oatmeal cookie kopa 1.

6. eguna:

• Gosaria - buckwheat esnea, esne souffle, tea.
• Bigarren gosaria fruta labean eta esne edalontzi bat da.
• Bazkariko zopa azalorea, Zrazy arroza, kakaoa esnearekin.
• Merienda - Barazki kazola eta tea.
• Afaria - azenarioak eta ilarrak dituzten arrain lurrunak, entsalada barazkiekin eta krema garratza, rosehip dekorazioa.

7. eguna:

• Gosaria-sagarrak txabola gazta eta larrialdi beteak labean, brindisa, zukua.
• Bigarren gosaria kefirra edo esnea da.
• Bazkaria - Barazki zopa oilaskoarekin, patata purearekin eta azenarioarekin, lurrun-mozketa, kakaoa esnearekin.
• Merienda - Esne txabolaren gazta eztiarekin.
• Afaria - Vermicelli oilasko egosia, labean egindako kalabaza, kakaoa esnearekin.
• Oheratu aurretik - 1 kopa fruta gelatina.

Halako dieta duten gaixotasunaren etapa akutua gastritisaren barkamena azkar sartuko da.

Astebeteko menua, 2. aukera

Gastritisaren dieta behatzen dutenek astebetez aldez aurretik menua planifikatzeko asmoa dute. Ekintza-plan argiak pintxo kaltegarriak ekidingo ditu. Askoz errazagoa da beharrezko produktuak gaixoaren hozkailuan prestatuta daudenean. Eta pertsona batek daki nola eta zer moduz prestatu daitekeen haiengandik.

Astelehena:

• Goizean - 7:00. Lurrun arrain mozketa. Patata egosia. Tea.
• Sendotzea - 10:00. Behe -fat txabola gazta.
• Bazkaria - 13:00. Pentsio zopa barazkiengandik. Buckwheat porridge haragi egosiarekin. Konpota.
• Sendotzea - 16:00. Cracker gozoak. Azenario zukua.
• Afaria-18: 30-19: 00. Oilasko albondigak labean labean. Patata purea uretan. Charlotte. Tea.
• Gauean - 21:00. Baxuko kefir edalontzi bat.

Asteartea:

• Goizean - 7:00. Oatmeal porridge arrautza proteinen tortilla. Tea.
• Sendotzea - 10:00. Sagar labean.
• Bazkaria - 13:00. Barazki-fat zopa. Arroz porridge oilasko egosiarekin. Konpota.
• Sendotzea - 16:00. Cracker gozoak. Rosehip edaria.
• Afaria-18: 30-19: 00. Patata patata purea da, arrain baxuko arrain zati batekin. Sanny pudding. Kisel.
• Gauez. Baxuko kefir edalontzi bat.

Asteazkena:

• Goizean - 7:00. Arroz porridge indioilar masarekin. Tea esnearekin.
• Sendotzea - 10:00. Landa gazta kazola -fat krema sourarekin.
• Bazkaria - 13:00. Barazki zopa. Untxi haragi-mozketak, landare-gisatuekin lurrunetan. Konpota.
• Sendotzea - 16:00. Cracker gozoak. Rosehip edaria.
• Afaria-18: 30-19: 00. Oatmeal porridge esne erdian oilasko albondigekin. Baia freskoetako zukua.
• Gauean - 21:00. Baxuko kefir edalontzi bat.

Osteguna:

• Goizean - 7:00. Hizkuntza egosia. Sanny porridge esne erdian. Tea.
• Sendotzea - 10:00. Sagar labean.
• Bazkaria - 13:00. Barazki zopa vermicelli txikiekin. Patata purea uretan Turkiako haragi egosiarekin. Konpota.
• Sendotzea - 16:00. Galet Cookieak. Rosehip edaria.
• Afaria-18: 30-19: 00. Patata kazola haragi xehatuarekin. Tea.
• Gauean - 21:00. Baxuko kefir edalontzi bat.

Ostirala:

• Goizean - 7:00. Buckwheat porridge proteina tortilla batekin. Tea esnearekin.
• Sendotzea - 10:00. Kisel.
• Bazkaria - 13:00. Barazki zopa. Oilasko albondigak barazkiak egosi eginda. Konpota.
• Sendotzea - 16:00. Cracker gozoak. Fruta lehorraren konpota.
• Afaria-18: 30-19: 00. Patata purea uretan egosi arrainarekin. Tea.
• Gauean - 21:00. Baxuko kefir edalontzi bat.

Larunbata:

• Goizean - 7:00. Oatmeal porridge esne erdian. Lurrun arrain mozketak arrain baxuko arrain barietateak eginda. Tea.
• Sendotzea - 10:00. LOOF LOOF GAZTE GAZTEA. Sagar labean.
• Bazkaria - 13:00. Barazki zopa. Patata egosia. Befstroganov behi batetik. Konpota.
• Sendotzea - 16:00. Cracker gozoak. Tea.
• Afaria-18: 30-19: 00. Arraina labean labean. Azenario egosietatik purea purea. Tea.
• Gauean - 21:00. Baxuko kefir edalontzi bat.

Igandea:

• Goizean - 7:00. Haragi souffle labean labean. Oatmeal porridge esne erdian. Tea.
• Sendotzea - 10:00. Azenarioa-sagarra.
• Bazkaria - 13:00. Landare arroz zopa. Buckwheat porridge untxi haragia. Azenarioa-Banana zukua.
• Sendotzea - 16:00. Cracker gozoak. Tea.
• Afaria-18: 30-19: 00. Patata purea uretan. Arrain egosia. Rosehip edaria.
• Gauean - 21:00. Baxuko kefir edalontzi bat.

Zenbat behatu behar da dieta urdaileko gastritisan? Kontrol zorrotza beharrezkoa da larriagotzeko eta ondorengo lehen hilabeteetan. Egokiena, gastritisaren diagnostikoa duen gaixoak gomendatutako taulan atxiki behar du barkamena zehar. Hala ere, menuaren eta opor salbuespenen hedapena posible da. Zentzuzko mugen barruan bakarrik badaude, eta kafea, zigarroak, alkohola eta gantz elikagaiei buruz hitz egiten ez bagara.

Gastritis platerak errezetak

DieteTology-k errezeta desberdinak eskaintzen ditu gastritisaren dieta dibertsifikatzeko helduen eta haurrengan. Tenperatura tratamendu baldintza delikatuak dituzte, ez dute espeziak eta gantzak erabiltzen.

Urdaila duen gaixo baten arau nagusia: janaria batez besteko tenperatura izan beharko litzateke. Bazkari bero edo hotz batek gastritis ultzerakoarekin egoera larriagotuko du. Etxean sabeleko gaixotasunarekin elikatzeko errezeta batzuk jarraian deskribatuko ditugu.

Zeraz behi batetik

Produktuak:

• 200 g -fat txahal edo behi;
• 20 g arroz egosia;
• 30 g cracker;
• Gurina koilarakada baten erdia.

Prestaketa:

• Ehotzeko haragia irabiagailuan edo haragi-erregailu batean.
• Gehitu crackers.
• Tarta bat eratu.
• Jarri arroza eta olioa bakoitzaren erdian. Zapore krematsu bat emango du.
• Eratu dorre bat eta bidali 15 minutu galdara bikoitz edo sukalde motel batera.

Lurrun etiketak

Osagaiak:

• Okela - 200 g,
• Liburua - 10 g,
• Olioa - 10 g.

Konbinatu haragi-haragia haragi-haragia uretan bustitako buntxo batekin eta haragi-erregailu batetik pasatu. Gehitu ura, gatza eta zapaldu ondo. Zigarroak eta lurruna eratu.